Brühwurst mit Senf, Kalorien und Nährwerte

Brühwurst mit Senf liefert etwa 183 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wahl für viele Wurstliebhaber. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 14,3 g pro 100 g eignet sie sich gut als Snack oder Bestandteil einer herzhaften Brotzeit. Die Wurst hat einen Fettgehalt von 13,8 g, wovon 5,3 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird Brühwurst oft in Kombination mit frischem Brot oder Brötchen serviert. Sie ist eine gute Proteinquelle, enthält jedoch nur sehr geringe Mengen an Kohlenhydraten (0,2 g) und Ballaststoffen (0,2 g). Eine typische Portion liegt meist bei etwa 100 g, was sie zu einer sättigenden Ergänzung für verschiedene Gerichte macht.