Wasserbiskuitboden, Kalorien und Nährwerte

Wasserbiskuitboden hat etwa 306 kcal pro 100 g, mit 8,5 g Eiweiß, 58,7 g Kohlenhydraten und 3,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 306 kcal
Eiweiß 8,5 g
Kohlenhydrate 58,7 g
davon Zucker 34,3 g
Ballaststoffe 1,8 g
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g

Wasserbiskuitboden liefert etwa 306 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Grundrezept für viele Kuchen und Torten. Er zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Kohlenhydraten aus, mit 58,7 g pro 100 g, wobei der Zuckergehalt bei 34,3 g liegt. Dies macht ihn besonders süß und ideal für die Zubereitung von Desserts.

Mit 8,5 g Eiweiß und 3,7 g Fett, davon 1 g gesättigte Fettsäuren, bietet der Wasserbiskuitboden eine ausgewogene Basis für zahlreiche süße Kreationen. In Deutschland wird er häufig in Portionen von etwa 100 g serviert, beispielsweise als Tortenboden oder für Schichtdesserts.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wasserbiskuitboden?

Wasserbiskuitboden hat 306 kcal pro 100 g.

Welche Nährstoffe sind in Wasserbiskuitboden enthalten?

Wasserbiskuitboden enthält 8,5 g Eiweiß, 58,7 g Kohlenhydrate und 3,7 g Fett pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Wasserbiskuitboden 306 8,5 g
Käsekuchen mit Streuseln (Mürbeteig) 304 8 g
Honig 305 0,4 g
Vanillebuttercreme gestreckt, für Gebäck/Torten 305 2,4 g
Pudding-Frucht-Plunder 306 5,7 g
Schoko-Wasserbiskuitboden 306 9,1 g
Zuger Kirschtorte (Biskuit und Nussboden) mit Alkohol 307 5,8 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)