Honigtauhonig (Waldhonig), Kalorien und Nährwerte
Honigtauhonig (Waldhonig) hat etwa 362 kcal pro 100 g, mit 0,4 g Eiweiß, 85,9 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 362 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 85,9 g |
| davon Zucker | 77,6 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Honigtauhonig (Waldhonig) liefert etwa 362 kcal pro 100 g und ist eine süße Delikatesse, die vor allem in der kalten Jahreszeit beliebt ist. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten von 85,9 g, davon 77,6 g Zucker, eignet sich dieser Honig hervorragend als natürlicher Süßstoff für Tees oder zum Verfeinern von Desserts.
In Deutschland wird Honigtauhonig häufig in kleinen Portionen genossen, etwa 20 g pro Anwendung, was ihm eine vielseitige Verwendung in der Küche verleiht. Er enthält kein Fett und keine Ballaststoffe, was ihn zu einer reinen Zuckerquelle macht, die du in Maßen genießen solltest.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Honigtauhonig (Waldhonig)?
Honigtauhonig (Waldhonig) hat 362 kcal pro 100 g.
Welche Nährstoffe sind in Honigtauhonig enthalten?
Honigtauhonig enthält 0,4 g Eiweiß, 85,9 g Kohlenhydrate und 0 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Honigtauhonig (Waldhonig) | 362 | 0,4 g |
| Schokoladen-Muffins (Rührmasse) | 361 | 7,4 g |
| Waffelkekse schokoliert | 362 | 5,7 g |
| Wiener Tortenboden (hell) | 362 | 8,5 g |
| Wiener Tortenboden kakaohaltig (dunkel) | 362 | 9 g |
| Wildreis roh | 363 | 13,1 g |
| Trüffeltorte (Schoko-Wasserbiskuit) | 363 | 6,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)