Gewürzkuchen (Rührmasse), Kalorien und Nährwerte
Gewürzkuchen (Rührmasse) hat etwa 420 kcal pro 100 g, mit 7,8 g Eiweiß, 48,2 g Kohlenhydraten und 21,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 420 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 48,2 g |
| davon Zucker | 22,7 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Fett | 21,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,5 g |
Gewürzkuchen (Rührmasse) liefert etwa 420 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Nascherei in Deutschland. Mit einem hohen Anteil an Kohlenhydraten von 48,2 g, davon 22,7 g Zucker, ist er besonders süß und sättigend. Der Fettgehalt von 21,3 g, inklusive 11,5 g gesättigte Fettsäuren, macht ihn zu einem kalorienreichen Snack, der in kleinen Portionen genossen werden sollte.
Typischerweise wird Gewürzkuchen zu Kaffee oder Tee serviert und eignet sich hervorragend für festliche Anlässe. Mit 7,8 g Eiweiß und 2,4 g Ballaststoffen bietet er zudem eine gewisse Nährstoffvielfalt, auch wenn er in erster Linie als Genussmittel betrachtet wird.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gewürzkuchen (Rührmasse)?
Gewürzkuchen (Rührmasse) hat 420 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker enthält Gewürzkuchen (Rührmasse)?
Gewürzkuchen (Rührmasse) enthält 22,7 g Zucker pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gewürzkuchen (Rührmasse) | 420 | 7,8 g |
| Schokoladen-Biskuitplätzchen | 420 | 12,9 g |
| Hartkaramelle (Bonbon) | 421 | 0 g |
| Biskuitplätzchen mit Nougatfüllung | 421 | 11,2 g |
| Teigschnitte gefüllt mit Milchcreme | 421 | 8 g |
| Knuspermüslimischung mit Schokolade, gesüßt | 421 | 8,9 g |
| Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert | 421 | 9,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Süßes und Gebäck.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)