Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce, Kalorien und Nährwerte

Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce hat etwa 180 kcal pro 100 g, mit 28,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 7,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 180 kcal
Eiweiß 28,7 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g

Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce liefert etwa 180 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 28,7 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich ideal für eine proteinreiche Ernährung und wird häufig in deutschen Haushalten als Teil eines herzhaften Abendessens serviert.

Das Fleisch enthält zudem 7,3 g Fett, wovon 2,2 g gesättigte Fettsäuren sind. Es hat keine Kohlenhydrate oder Zucker, was es zu einer guten Wahl für Low-Carb-Diäten macht. Typische Portionen liegen oft zwischen 150 g und 250 g, je nach Anlass und Beilage.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Roastbeef gebraten im Ofen?

Roastbeef gebraten im Ofen hat 180 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Roastbeef gebraten im Ofen?

Roastbeef gebraten im Ofen enthält 28,7 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce 180 28,7 g
Teufelssauce/Grillsauce 174 1 g
Apfelküchlein gebraten, mit Vanillesauce 174 3,6 g
Vanillecremeeis 176 4,3 g
Senf süß 177 4,3 g
Essigsäure 60 % (E 260) 180 0 g
Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce 180 2,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Saucen und Gewürze.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)