Johannisbeere schwarz gedünstet, Kalorien und Nährwerte

Johannisbeere schwarz gedünstet hat etwa 60 kcal pro 100 g, mit 1,4 g Eiweiß, 9,2 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 60 kcal
Eiweiß 1,4 g
Kohlenhydrate 9,2 g
davon Zucker 9,2 g
Ballaststoffe 3,7 g
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Johannisbeere schwarz gedünstet liefert etwa 60 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte und gesunde Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie enthält 1,4 g Eiweiß und 9,2 g Kohlenhydrate, die sich vollständig aus Zucker zusammensetzen. Mit 3,7 g Ballaststoffen pro 100 g trägt sie zur täglichen Ballaststoffaufnahme bei.

Diese gedünsteten Beeren eignen sich hervorragend als Topping für Joghurt oder Quark, können aber auch in Desserts und Smoothies verwendet werden. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 100 g, was sie zu einer leckeren und kalorienarmen Snack-Option macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Johannisbeere schwarz gedünstet?

Johannisbeere schwarz gedünstet hat 60 kcal pro 100 g.

Was sind die Nährwerte von Johannisbeere schwarz gedünstet?

Pro 100 g enthält Johannisbeere schwarz gedünstet 1,4 g Eiweiß, 9,2 g Kohlenhydrate, davon 9,2 g Zucker, 3,7 g Ballaststoffe und 0,2 g Fett.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Johannisbeere schwarz gedünstet 60 1,4 g
Apfelmus 59 0,3 g
Apfel gedünstet 60 0,4 g
Apfel-Mangomus ungesüßt 60 0,6 g
Birne gedünstet 60 0,3 g
Mango 60 0,7 g
Apfelschnee mit Rum 61 1,5 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Obst.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)