Mandel, Kalorien und Nährwerte
Mandel hat etwa 544 kcal pro 100 g, mit 22,3 g Eiweiß, 3,9 g Kohlenhydraten und 46,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 544 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 22,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| davon Zucker | 3,6 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Fett | 46,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Mandel liefert etwa 544 kcal pro 100 g und ist eine nahrhafte Ergänzung für deine Ernährung. Sie sind reich an Eiweiß mit 22,3 g und enthalten gesunde Fette, die mit 46,6 g zu Buche schlagen. Die Ballaststoffe von 10 g pro 100 g fördern die Verdauung und machen die Mandel zu einem idealen Snack für zwischendurch.
In Deutschland sind Mandeln beliebt als Bestandteil von Müslis, in Backwaren oder einfach als Snack für unterwegs. Mit nur 3,9 g Kohlenhydraten, davon 3,6 g Zucker, sind sie auch für viele Diäten geeignet. Eine typische Portion liegt oft bei 30 g, was etwa 163 kcal entspricht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Mandel?
Eine Mandel hat etwa 6 kcal. Bei einer Portion von 30 g sind das rund 163 kcal.
Wie viel Eiweiß ist in Mandeln enthalten?
Mandeln enthalten 22,3 g Eiweiß pro 100 g, was sie zu einer guten Proteinquelle macht.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Mandel | 544 | 22,3 g |
| Nussstangen (Mürbeteig) | 543 | 8,6 g |
| Mandel bitter | 544 | 22,3 g |
| Mandel süß, blanchiert | 544 | 22,3 g |
| Nussecken (Mürbeteig) | 545 | 7,4 g |
| Erdnuss-Krokant | 546 | 18,8 g |
| Mandelkrokant | 549 | 14,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Nüsse und Samen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)