Mandel bitter, Kalorien und Nährwerte
Mandel bitter hat etwa 544 kcal pro 100 g, mit 22,3 g Eiweiß, 3,9 g Kohlenhydraten und 46,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 544 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 22,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| davon Zucker | 3,6 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Fett | 46,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Mandel bitter liefert etwa 544 kcal pro 100 g und ist eine nährstoffreiche Nuss. Mit einem hohen Gehalt an Eiweiß (22,3 g) und gesunden Fetten (46,6 g) eignet sie sich hervorragend als Snack oder als Zutat in verschiedenen Gerichten. Die Mandeln enthalten zudem 10 g Ballaststoffe, die zur Sättigung beitragen können.
In Deutschland sind Mandeln oft Bestandteil von Müsli oder werden als gesunde Knabberei verwendet. Die geringe Menge an Kohlenhydraten (3,9 g, davon Zucker 3,6 g) macht sie zu einer beliebten Wahl für viele, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mandel bitter?
Mandel bitter hat 544 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in Mandel bitter enthalten?
In Mandel bitter sind 22,3 g Eiweiß pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Mandel bitter | 544 | 22,3 g |
| Nussstangen (Mürbeteig) | 543 | 8,6 g |
| Mandel | 544 | 22,3 g |
| Mandel süß, blanchiert | 544 | 22,3 g |
| Nussecken (Mürbeteig) | 545 | 7,4 g |
| Erdnuss-Krokant | 546 | 18,8 g |
| Mandelkrokant | 549 | 14,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Nüsse und Samen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)