Makronen/Mandelmakronen, Kalorien und Nährwerte

Makronen/Mandelmakronen hat etwa 433 kcal pro 100 g, mit 12,3 g Eiweiß, 46,6 g Kohlenhydraten und 20,9 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 433 kcal
Eiweiß 12,3 g
Kohlenhydrate 46,6 g
davon Zucker 46,5 g
Ballaststoffe 4,5 g
Fett 20,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g

Makronen/Mandelmakronen liefern etwa 433 kcal pro 100 g und sind eine beliebte Süßigkeit, die häufig in der deutschen Weihnachtsbäckerei zu finden ist. Sie bestehen hauptsächlich aus Mandeln und Zucker, was ihnen ihren charakteristischen Geschmack verleiht.

Mit 12,3 g Eiweiß und 20,9 g Fett pro 100 g sind sie eine energiedichte Nascherei, die sich gut als Snack oder Dessert eignet. Die hohen Zuckerwerte von 46,5 g machen sie jedoch zu einer süßen Versuchung, die man in Maßen genießen sollte. Eine typische Portion könnte etwa 30 g betragen.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Mandelmakrone?

Eine Mandelmakrone hat etwa 433 kcal pro 100 g.

Sind Mandelmakronen gesund?

Mandelmakronen enthalten viel Zucker und Fett, daher sollten sie in Maßen genossen werden.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Makronen/Mandelmakronen 433 12,3 g
Mandelkränzchen (Rührmasse) 409 10,6 g
Mandelpesto 416 11,3 g
Mohn-Vollkornplunder 421 10,5 g
Nusshörnchen (Hefeteig) 430 8,4 g
Mohn-Plunder 445 10,6 g
Leinsamen geschrotet 468 22,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Nüsse und Samen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)