Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz), Kalorien und Nährwerte

Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) hat etwa 124 kcal pro 100 g, mit 1,4 g Eiweiß, 21,3 g Kohlenhydraten und 3,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 124 kcal
Eiweiß 1,4 g
Kohlenhydrate 21,3 g
davon Zucker 4,6 g
Ballaststoffe 2,7 g
Fett 3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) liefert etwa 124 kcal pro 100 g. Sie sind eine schmackhafte und nährstoffreiche Beilage, die sich gut in eine ausgewogene Ernährung integrieren lässt.

Mit 21,3 g Kohlenhydraten, darunter 4,6 g Zucker, sind sie eine hervorragende Energiequelle. Zudem enthalten sie 2,7 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g, was die Süßkartoffeln zu einer beliebten Wahl für viele Gerichte macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz)?

Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) haben 124 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß ist in Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz)?

In Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) sind 1,4 g Eiweiß pro 100 g enthalten.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) 124 1,4 g
Batate/Süßkartoffel, roh 119 1,6 g
Süßkartoffelpüree (ohne Salz, geeignet für Beikost) 122 1,1 g
Pommes 123 2,2 g
Yamswurzel roh 123 2 g
Herzoginkartoffeln gebacken 128 4,7 g
Ofenkartoffeln mit Zwiebeln 130 2,4 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Kartoffeln.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)