Süßkartoffelpüree (ohne Salz, geeignet für Beikost), Kalorien und Nährwerte

Süßkartoffelpüree (ohne Salz, geeignet für Beikost) hat etwa 122 kcal pro 100 g, mit 1,1 g Eiweiß, 17,6 g Kohlenhydraten und 4,8 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 122 kcal
Eiweiß 1,1 g
Kohlenhydrate 17,6 g
davon Zucker 4,5 g
Ballaststoffe 2,1 g
Fett 4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g

Süßkartoffelpüree (ohne Salz, geeignet für Beikost) liefert etwa 122 kcal pro 100 g und ist eine nährstoffreiche Beilage. Es enthält 1,1 g Eiweiß, 17,6 g Kohlenhydrate, davon 4,5 g Zucker, und 2,1 g Ballaststoffe. Mit einem Fettgehalt von 4,8 g, wovon 0,3 g gesättigte Fettsäuren sind, eignet sich das Püree hervorragend für eine ausgewogene Ernährung.

Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was das Püree zu einer beliebten Wahl für Beikost macht. Die Süßkartoffel ist nicht nur schmackhaft, sondern auch vielseitig einsetzbar, egal ob als Beilage zu Fleischgerichten oder als eigenständiges Gericht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Süßkartoffelpüree?

Süßkartoffelpüree hat etwa 122 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Süßkartoffelpüree?

Süßkartoffelpüree enthält 1,1 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Süßkartoffelpüree (ohne Salz, geeignet für Beikost) 122 1,1 g
Kartoffel geschält, gebacken 117 2,7 g
Batate/Süßkartoffel, roh 119 1,6 g
Pommes 123 2,2 g
Yamswurzel roh 123 2 g
Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) 124 1,4 g
Herzoginkartoffeln gebacken 128 4,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Kartoffeln.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)