Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten, Kalorien und Nährwerte
Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten hat etwa 200 kcal pro 100 g, mit 2,9 g Eiweiß, 18,7 g Kohlenhydraten und 11,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 200 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 18,7 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Fett | 11,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten liefern etwa 200 kcal pro 100 g und sind eine beliebte Beilage in vielen deutschen Haushalten.
Sie enthalten 2,9 g Eiweiß und 18,7 g Kohlenhydrate, davon 0,8 g Zucker. Mit 3,4 g Ballaststoffen pro 100 g sind sie auch eine gute Quelle für Ballaststoffe. Der Fettgehalt liegt bei 11,9 g, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren.
Typische Portionen in Deutschland betragen oft 200 bis 300 g, was sie zu einer sättigenden und schmackhaften Wahl macht, die sich gut mit verschiedenen Gerichten kombinieren lässt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben gebratene Pellkartoffeln?
Gebratene Pellkartoffeln haben etwa 200 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthalten gebratene Pellkartoffeln?
Gebratene Pellkartoffeln enthalten 11,9 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten | 200 | 2,9 g |
| Bratkartoffeln gesüßt | 197 | 2,4 g |
| Bratkartoffeln mit Ei | 198 | 4,5 g |
| Berner Rösti gebraten | 207 | 2,5 g |
| Kartoffelrösti tiefgefroren | 207 | 2,4 g |
| Kartoffelpuffer tiefgefroren, frittiert | 214 | 5 g |
| Pommes frites mit Ketchup | 216 | 3,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Kartoffeln.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)