Kartoffelgratin mit Lauch, Kalorien und Nährwerte
Kartoffelgratin mit Lauch hat etwa 136 kcal pro 100 g, mit 4,6 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 8,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 136 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 9 g |
| davon Zucker | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Fett | 8,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Kartoffelgratin mit Lauch liefert etwa 136 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Beilage in der deutschen Küche. Dieses Gericht vereint die herzhaften Aromen von Kartoffeln und Lauch und eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten oder als vegetarische Hauptspeise.
Mit 4,6 g Eiweiß und 9 g Kohlenhydraten pro 100 g bietet das Gratin eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung. Es enthält zudem 8,8 g Fett, wovon 4 g gesättigte Fettsäuren sind. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 200 g, was das Gericht zu einer sättigenden Wahl macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kartoffelgratin mit Lauch?
Kartoffelgratin mit Lauch hat 136 kcal pro 100 g.
Was sind die Hauptnährstoffe im Kartoffelgratin mit Lauch?
Im Kartoffelgratin mit Lauch sind 4,6 g Eiweiß und 9 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kartoffelgratin mit Lauch | 136 | 4,6 g |
| Ofenkartoffeln mit Zwiebeln | 130 | 2,4 g |
| Kartoffelsouffle mit Broccoli | 135 | 7,3 g |
| Batate/Süßkartoffel, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 135 | 1,9 g |
| Kartoffelgratin mit Spinat | 136 | 5,9 g |
| Kartoffelklöße von gekochten Kartoffeln | 137 | 3,8 g |
| Kümmelkartoffeln gebacken | 138 | 2,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Kartoffeln.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)