Kartoffel geschält, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Kartoffel geschält, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 115 kcal pro 100 g, mit 2,7 g Eiweiß, 24,9 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 115 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 24,9 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kartoffel geschält, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 115 kcal pro 100 g und ist eine leckere Beilage zu vielen Gerichten. Sie enthält 2,7 g Eiweiß und 24,9 g Kohlenhydrate, von denen 1,3 g Zucker sind. Mit nur 0,1 g Fett ist sie eine fettarme Option für deine Mahlzeiten.
Die Kartoffel bietet zudem 2 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können. In Deutschland ist sie eine beliebte Wahl für eine Vielzahl von Gerichten, von Bratkartoffeln bis hin zu Aufläufen. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was dir eine sättigende Beilage bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kartoffel geschält, gebraten ohne Fett?
Kartoffel geschält, gebraten ohne Fett hat 115 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kartoffel geschält, gebraten ohne Fett?
Kartoffel geschält, gebraten ohne Fett enthält 2,7 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kartoffel geschält, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 115 | 2,7 g |
| Kartoffelteig (aus gekochten Kartoffeln) roh | 112 | 3,8 g |
| Thüringer grüne Kartoffelklöße (mit Grieß) | 113 | 2,8 g |
| Kartoffel ungeschält, tiefgefroren, gebacken | 114 | 2,7 g |
| Backkartoffeln mit Kräuterquark | 116 | 5,2 g |
| Kartoffel geschält, gebacken | 117 | 2,7 g |
| Batate/Süßkartoffel, roh | 119 | 1,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Kartoffeln.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)