Bratkartoffeln mit Ei, Kalorien und Nährwerte

Bratkartoffeln mit Ei hat etwa 198 kcal pro 100 g, mit 4,5 g Eiweiß, 13,8 g Kohlenhydraten und 13,4 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 198 kcal
Eiweiß 4,5 g
Kohlenhydrate 13,8 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 1,9 g
Fett 13,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g

Bratkartoffeln mit Ei liefern etwa 198 kcal pro 100 g und sind eine beliebte Beilage oder Hauptspeise in vielen deutschen Haushalten.

Sie enthalten 4,5 g Eiweiß und 13,8 g Kohlenhydrate, wovon 1 g Zucker ist. Mit 13,4 g Fett, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren, sind sie eher gehaltvoll, bieten jedoch auch Ballaststoffe mit 1,9 g. Diese Kombination macht sie zu einer sättigenden Mahlzeit, die sich gut für ein herzhaftes Frühstück oder als Beilage zu Fleischgerichten eignet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bratkartoffeln mit Ei?

Bratkartoffeln mit Ei haben 198 kcal pro 100 g.

Was ist der Fettgehalt in Bratkartoffeln mit Ei?

Bratkartoffeln mit Ei enthalten 13,4 g Fett pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Bratkartoffeln mit Ei 198 4,5 g
Bratkartoffeln gesüßt 197 2,4 g
Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten 200 2,9 g
Berner Rösti gebraten 207 2,5 g
Kartoffelrösti tiefgefroren 207 2,4 g
Kartoffelpuffer tiefgefroren, frittiert 214 5 g
Pommes frites mit Ketchup 216 3,1 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Kartoffeln.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)