Weinkäse, Weichkäse, mind. 60 % Fett i. Tr., Kalorien und Nährwerte
Weinkäse, Weichkäse, mind. 60 % Fett i. Tr. hat etwa 382 kcal pro 100 g, mit 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 34,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 382 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 34,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,2 g |
Weinkäse, Weichkäse, mind. 60 % Fett i. Tr. liefert etwa 382 kcal pro 100 g und ist damit eine kalorienreiche Käsevariante. Mit einem Fettgehalt von 34,7 g, davon 18,2 g gesättigte Fettsäuren, eignet sich dieser Käse besonders für Liebhaber von würzigen und cremigen Käsesorten. Er ist ideal für Käseplatten, als Brotbelag oder zum Verfeinern von Gerichten.
Der hohe Eiweißgehalt von 17 g pro 100 g macht Weinkäse zu einer guten Proteinquelle. Zudem enthält er keine Kohlenhydrate, was ihn zu einer beliebten Wahl für Low-Carb-Diäten macht. In Deutschland wird Weinkäse oft in Kombination mit Wein serviert, was seinen Namen erklärt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Weinkäse?
Weinkäse, Weichkäse, mind. 60 % Fett i. Tr. hat 382 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Weinkäse?
Weinkäse enthält 34,7 g Fett pro 100 g, davon 18,2 g gesättigte Fettsäuren.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Weinkäse, Weichkäse, mind. 60 % Fett i. Tr. | 382 | 17 g |
| Gouda | 379 | 22,5 g |
| Käse-Grießnockerl | 381 | 13,8 g |
| Schnittkäse aus Schafmilch, mind. 50 % Fett i. Tr. | 383 | 19,2 g |
| Schnittkäse aus Ziegenmilch, mind. 50 % Fett i. Tr. | 384 | 19,2 g |
| Butterkäse mind. 60 % Fett i. Tr. | 384 | 17 g |
| Schnittkäse halbfest mind. 60 % Fett i. Tr. | 384 | 17 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Käse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)