Salzlakenkäse aus Ziegenmilch, mind. 45 % Fett i. Tr., Kalorien und Nährwerte
Salzlakenkäse aus Ziegenmilch, mind. 45 % Fett i. Tr. hat etwa 271 kcal pro 100 g, mit 14,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 23 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 271 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 14,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,6 g |
Salzlakenkäse aus Ziegenmilch, mind. 45 % Fett i. Tr. liefert etwa 271 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Käsevariante für Feinschmecker.
Mit einem Eiweißgehalt von 14,9 g pro 100 g ist dieser Käse eine gute Proteinquelle, während er gleichzeitig keine Kohlenhydrate oder Zucker enthält. Der Fettgehalt beträgt 23 g, davon 13,6 g gesättigte Fettsäuren. In Deutschland wird Salzlakenkäse häufig als Bestandteil von Käseplatten oder in Salaten verwendet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Salzlakenkäse aus Ziegenmilch?
Salzlakenkäse aus Ziegenmilch hat etwa 271 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Salzlakenkäse aus Ziegenmilch?
Salzlakenkäse aus Ziegenmilch enthält 14,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Salzlakenkäse aus Ziegenmilch, mind. 45 % Fett i. Tr. | 271 | 14,9 g |
| Schnittkäse halbfest mind. 40 % Fett i. Tr. | 268 | 21,9 g |
| Weißlacker mind. 40 % Fett i. Tr. | 268 | 21,8 g |
| Ofenkäse mit Knoblauch und Thymian gebacken | 270 | 20,6 g |
| Kalbskäsebrät mit Schweinefleisch, roh | 271 | 11,7 g |
| Tilsiter mind. 30 % Fett i. Tr. | 273 | 28,7 g |
| Romadur mind. 40 % Fett i. Tr. | 275 | 23,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Käse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)