Roquefort mind. 50 % Fett i. Tr., Kalorien und Nährwerte
Roquefort mind. 50 % Fett i. Tr. hat etwa 363 kcal pro 100 g, mit 21,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 30,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 363 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 30,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,5 g |
Roquefort mind. 50 % Fett i. Tr. liefert etwa 363 kcal pro 100 g und ist ein würziger Blauschimmelkäse, der in der französischen Region Roquefort-sur-Soulzon hergestellt wird.
Mit einem Eiweißgehalt von 21,5 g pro 100 g ist er eine gute Proteinquelle und eignet sich hervorragend für Käseplatten oder als Zutat in Salaten und Saucen. Der Fettgehalt beträgt 30,6 g, davon 19,5 g gesättigte Fettsäuren, was ihn zu einer kalorienreicheren Wahl macht. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 30 bis 50 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Roquefort?
Roquefort mind. 50 % Fett i. Tr. hat 363 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Roquefort?
Roquefort liefert 21,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Roquefort mind. 50 % Fett i. Tr. | 363 | 21,5 g |
| Tilsiter mind. 50 % Fett i. Tr. | 359 | 22,3 g |
| Wilstermarschkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | 362 | 21,6 g |
| Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung tiefgefroren, frittiert | 366 | 3,9 g |
| Weichkäse mind. 60 % Fett i. Tr. | 367 | 16,8 g |
| Edamer mind. 50 % Fett i. Tr. | 369 | 25 g |
| Chester (Cheddar) mind. 45 % Fett i. Tr. | 370 | 26,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Käse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)