Kichererbsenbratlinge gebraten, Kalorien und Nährwerte

Kichererbsenbratlinge gebraten hat etwa 190 kcal pro 100 g, mit 9,4 g Eiweiß, 22 g Kohlenhydraten und 5,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 190 kcal
Eiweiß 9,4 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 9,3 g
Fett 5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g

Kichererbsenbratlinge gebraten liefern etwa 190 kcal pro 100 g und sind eine schmackhafte Proteinquelle. Mit 9,4 g Eiweiß pro 100 g sind sie besonders für Vegetarier und Veganer geeignet, die auf eine proteinreiche Ernährung achten. Die Bratlinge enthalten zudem 22 g Kohlenhydrate, wovon lediglich 1,6 g Zucker sind, und bieten mit 9,3 g Ballaststoffen eine gute Verdauungsunterstützung.

Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was sie zu einer idealen Beilage oder Hauptspeise macht. Mit nur 5,1 g Fett, wovon 0,7 g gesättigte Fettsäuren sind, sind Kichererbsenbratlinge eine gesunde Wahl für eine ausgewogene Ernährung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat ein Kichererbsenbratling?

Kichererbsenbratlinge gebraten haben 190 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthalten Kichererbsenbratlinge?

Kichererbsenbratlinge liefern 9,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Kichererbsenbratlinge gebraten 190 9,4 g
Miso/Sojabohnenpaste 174 10,6 g
Grüne Erbsen in Sahne gedünstet 182 5,4 g
Tofu-Burger vegan 182 9,9 g
Falafel (Kichererbsenbällchen) frittiert 193 8,9 g
Tofu gebraten (mit Fett und Salz) 199 18,1 g
Linsenbratlinge gebraten 200 10,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Hülsenfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)