Hirse Schrot, Kalorien und Nährwerte

Hirse Schrot liefert etwa 352 kcal pro 100 g und ist eine wertvolle Quelle für pflanzliches Eiweiß und Kohlenhydrate. Mit 11,8 g Eiweiß und 67,6 g Kohlenhydraten pro 100 g eignet sich Hirse Schrot hervorragend als Grundlage für verschiedene Gerichte, wie zum Beispiel in Aufläufen oder als Beilage zu Gemüse.

Besonders bemerkenswert sind die 3,3 g Ballaststoffe, die zur Förderung einer gesunden Verdauung beitragen können. Hirse Schrot hat zudem einen niedrigen Zuckergehalt von nur 0,6 g, was es zu einer gesunden Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 50 bis 100 g betragen.