Gerste ganzes Korn, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Gerste ganzes Korn, gekocht hat etwa 176 kcal pro 100 g, mit 6 g Eiweiß, 33,4 g Kohlenhydraten und 1,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 176 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 6 g |
| Kohlenhydrate | 33,4 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 4,6 g |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Gerste ganzes Korn, gekocht liefert etwa 176 kcal pro 100 g und ist eine nahrhafte Ergänzung zu deiner Ernährung. Mit 6 g Eiweiß und 33,4 g Kohlenhydraten, davon 0,9 g Zucker, ist sie eine gute Quelle für Energie und Ballaststoffe.
Die 4,6 g Ballaststoffe pro 100 g fördern die Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Gerste eignet sich hervorragend als Beilage zu Gemüsegerichten oder als Basis für Salate. Eine typische Portion in Deutschland beträgt etwa 150 g, was dir eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit ermöglicht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gerste ganzes Korn, gekocht?
Gerste ganzes Korn, gekocht hat 176 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in gekochter Gerste enthalten?
In 100 g gekochter Gerste sind 6 g Eiweiß enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gerste ganzes Korn, gekocht | 176 | 6 g |
| Schwarze Graupenwürstchen | 174 | 8,5 g |
| Schupfnudeln eifrei, roh | 175 | 4,9 g |
| Weizen ganzes Korn, gekocht | 176 | 6,8 g |
| Dinkel ganzes Korn, gekocht | 177 | 7,5 g |
| Couscous (mit Fett und Salz) | 179 | 5,1 g |
| Einkorn ganzes Korn, gekocht | 179 | 7,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)