Gerste Flocken, Kalorien und Nährwerte

Gerste Flocken hat etwa 332 kcal pro 100 g, mit 11,2 g Eiweiß, 62,6 g Kohlenhydraten und 2,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 332 kcal
Eiweiß 11,2 g
Kohlenhydrate 62,6 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 8,7 g
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g

Gerste Flocken liefern etwa 332 kcal pro 100 g und sind eine nahrhafte Ergänzung deiner Ernährung. Sie sind reich an Kohlenhydraten mit 62,6 g pro 100 g, was sie zu einer guten Energiequelle macht. Zudem enthalten sie 11,2 g Eiweiß, was für den Muskelaufbau und die Regeneration wichtig ist.

Die Flocken sind auch ballaststoffreich mit 8,7 g pro 100 g, was die Verdauung unterstützen kann. Sie eignen sich hervorragend für Frühstücksgerichte wie Porridge oder als Zutat in Müslis und Backwaren. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 40 bis 50 g betragen, was dir eine ausgewogene Mahlzeit bietet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gerste Flocken?

Gerste Flocken haben 332 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß ist in Gerste Flocken?

Gerste Flocken enthalten 11,2 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Gerste Flocken 332 11,2 g
Weizen Flocken 331 12,8 g
Weizen Vollkornschrot 331 12,8 g
Weizen ganzes Korn, roh 331 12,8 g
Gerste Schrot 332 11,2 g
Gerste ganzes Korn, roh 332 11,2 g
Dampfnudeln salzig gebraten 333 6,5 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)