Dinkelvollkorneierteigwaren roh, Kalorien und Nährwerte

Dinkelvollkorneierteigwaren roh hat etwa 353 kcal pro 100 g, mit 14,1 g Eiweiß, 62 g Kohlenhydraten und 2,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 353 kcal
Eiweiß 14,1 g
Kohlenhydrate 62 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 12,3 g
Fett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g

Dinkelvollkorneierteigwaren roh liefert etwa 353 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß mit 14,1 g pro 100 g. Diese Teigwaren sind reich an Ballaststoffen (12,3 g), die für eine gesunde Verdauung wichtig sind.

Mit 62 g Kohlenhydraten, davon nur 0,8 g Zucker, sind Dinkelvollkorneierteigwaren eine ideale Grundlage für viele Gerichte. Typische Portionen in Deutschland liegen bei etwa 80 bis 100 g, was sie zu einer sättigenden Wahl für Pasta- oder Auflaufgerichte macht. Der Fettgehalt von 2,7 g, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren, macht sie zu einer ausgewogenen Ergänzung in deiner Ernährung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dinkelvollkorneierteigwaren roh?

Dinkelvollkorneierteigwaren roh haben 353 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß ist in Dinkelvollkorneierteigwaren roh?

In Dinkelvollkorneierteigwaren roh sind 14,1 g Eiweiß pro 100 g enthalten.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Dinkelvollkorneierteigwaren roh 353 14,1 g
Hirse Flocken 352 11,8 g
Hirse Schrot 352 11,8 g
Weizen Grütze 352 13,4 g
Hartweizen Grieß 352 13,4 g
Bulgur (Hartweizen) roh 353 12,4 g
Vollkorneierteigwaren roh 353 14,1 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)