Couscous (Hartweizen) roh, Kalorien und Nährwerte
Couscous (Hartweizen) roh hat etwa 350 kcal pro 100 g, mit 11,7 g Eiweiß, 68,9 g Kohlenhydraten und 1,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 350 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 68,9 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 6,2 g |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Couscous (Hartweizen) roh liefert etwa 350 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Beilage in vielen Küchen. Mit einem hohen Anteil an Kohlenhydraten (68,9 g) eignet sich Couscous hervorragend als Energielieferant für verschiedene Gerichte. Zudem enthält er 11,7 g Eiweiß, was ihn zu einer interessanten Option für eine ausgewogene Ernährung macht.
Die Ballaststoffe (6,2 g) fördern die Verdauung und machen Couscous zu einer sättigenden Wahl. In Deutschland wird oft eine Portion von etwa 80 bis 100 g zubereitet, was dir eine ideale Grundlage für Salate, Gemüsegerichte oder als Beilage zu Fleisch und Fisch bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Couscous (Hartweizen) roh?
Couscous (Hartweizen) roh hat 350 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Couscous (Hartweizen) roh?
Couscous (Hartweizen) roh enthält 11,7 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Couscous (Hartweizen) roh | 350 | 11,7 g |
| Dampfnudeln süß gebraten | 348 | 7,7 g |
| Weizen Mehl, Type 550 | 349 | 11,9 g |
| Buchweizen Grieß | 350 | 12,5 g |
| Buchweizen Mehl | 350 | 12,5 g |
| Müslimischung mit Trockenfrüchten, glutenfrei, gesüßt | 350 | 8,6 g |
| Hafer Grütze | 351 | 15,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)