Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, gedünstet, Kalorien und Nährwerte

Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, gedünstet hat etwa 39 kcal pro 100 g, mit 1 g Eiweiß, 6,5 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 39 kcal
Eiweiß 1 g
Kohlenhydrate 6,5 g
davon Zucker 5,6 g
Ballaststoffe 3,4 g
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, gedünstet liefert etwa 39 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Beilage. Sie enthält 1 g Eiweiß und 6,5 g Kohlenhydrate, davon 5,6 g Zucker. Mit 3,4 g Ballaststoffen pro 100 g trägt sie zur täglichen Ballaststoffaufnahme bei.

Die gedünstete weiße Rübe eignet sich hervorragend für eine gesunde Ernährung und kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was eine nahrhafte Ergänzung zu vielen Hauptgerichten darstellt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat die weiße Rübe gedünstet?

Die weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, gedünstet hat 39 kcal pro 100 g.

Was sind die Nährwerte der gedünsteten weißen Rübe?

Die gedünstete weiße Rübe enthält pro 100 g 1 g Eiweiß, 6,5 g Kohlenhydrate und 3,4 g Ballaststoffe.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, gedünstet 39 1 g
Orangennektar 38 0,4 g
Satsumasaft 39 0,7 g
Schwarzbier 39 0,5 g
Ayran, Joghurtgetränk, gesalzen 39 2,3 g
Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, gekocht 39 1 g
Altbier 40 0,5 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)