Schwein Filetmedaillon, tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte

Schwein Filetmedaillon, tiefgefroren hat etwa 102 kcal pro 100 g, mit 22,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 102 kcal
Eiweiß 22,7 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g

Schwein Filetmedaillon, tiefgefroren liefert etwa 102 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischoption. Mit 22,7 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Das Filetmedaillon hat einen geringen Fettgehalt von nur 1,2 g, wovon 0,3 g gesättigte Fettsäuren sind. Diese Eigenschaften machen es zu einer idealen Wahl für viele Gerichte.

In Deutschland wird das Filetmedaillon oft in Kombination mit Gemüse oder als Teil eines herzhaften Hauptgerichts serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine ausgewogene Mahlzeit ergibt. Durch den hohen Eiweißanteil ist es besonders bei Sportlern beliebt, die auf ihre Proteinzufuhr achten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat ein Schwein Filetmedaillon?

Ein Schwein Filetmedaillon hat etwa 102 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält ein Schwein Filetmedaillon?

Ein Schwein Filetmedaillon enthält 22,7 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schwein Filetmedaillon, tiefgefroren 102 22,7 g
Sherry dry 101 0,1 g
Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Kaffeezubereitung, gesüßt 101 3,8 g
Schwein Milz, roh 102 17,2 g
Schwein Niere, roh 102 17 g
Schwein Filetmedaillon, roh 102 22,7 g
Kalbsbraten mit Weißwein-Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce 104 13,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)