Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft, Kalorien und Nährwerte

Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft hat etwa 185 kcal pro 100 g, mit 2,1 g Eiweiß, 4,6 g Kohlenhydraten und 16,8 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 185 kcal
Eiweiß 2,1 g
Kohlenhydrate 4,6 g
davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 2,8 g
Fett 16,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g

Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft liefert etwa 185 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Gericht in der deutschen Küche. Er zeichnet sich durch seinen cremigen Geschmack aus und enthält 16,8 g Fett, davon 2,6 g gesättigte Fettsäuren. Die Kombination aus Äpfeln, Sellerie und Walnüssen macht ihn zu einem schmackhaften Salat, der oft als Beilage oder leichtes Hauptgericht serviert wird.

Mit 2,1 g Eiweiß und 4,6 g Kohlenhydraten, davon 4 g Zucker, bietet der Waldorfsalat eine ausgewogene Mischung, die sich gut für eine gesunde Ernährung eignet. Die Ballaststoffe von 2,8 g tragen zur Sättigung bei und machen ihn zu einer guten Wahl für eine leichte Mahlzeit oder einen Snack.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft?

Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft hat 185 kcal pro 100 g.

Was sind die Hauptbestandteile von Waldorfsalat?

Die Hauptbestandteile von Waldorfsalat sind Äpfel, Sellerie und Walnüsse, die mit einer cremigen Mayonnaise-Zitronensaft-Sauce vermischt werden.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)