Risotto mit Butter und Parmesan, Kalorien und Nährwerte
Risotto mit Butter und Parmesan hat etwa 163 kcal pro 100 g, mit 4,9 g Eiweiß, 24,4 g Kohlenhydraten und 4,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 163 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 24,4 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g |
| Fett | 4,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
Risotto mit Butter und Parmesan liefert etwa 163 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Gericht in der italienischen Küche. Es zeichnet sich durch seinen cremigen Geschmack aus und wird häufig als Beilage oder Hauptgericht serviert.
Das Risotto enthält 4,9 g Eiweiß und 24,4 g Kohlenhydrate, davon 1 g Zucker. Mit 4,9 g Fett, wovon 3,2 g gesättigte Fettsäuren sind, ist es eine sättigende Mahlzeit. Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 200 und 300 g, was die Nährwerte entsprechend anpasst.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Risotto mit Butter und Parmesan?
Risotto mit Butter und Parmesan hat 163 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Risotto mit Butter und Parmesan?
Risotto mit Butter und Parmesan enthält 4,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Risotto mit Butter und Parmesan | 163 | 4,9 g |
| Semmelknödel gekocht, gebacken | 162 | 7,3 g |
| Pelamide gebraten ohne Fett (Pfanne) | 162 | 26,6 g |
| Sternpastete | 163 | 12,8 g |
| Reisauflauf mit Spargel und Käse | 163 | 7,8 g |
| Spargelauflauf | 164 | 6 g |
| Schwemmklößchen, Suppeneinlage | 164 | 6,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)