Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade, Kalorien und Nährwerte
Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade hat etwa 148 kcal pro 100 g, mit 3,3 g Eiweiß, 7,5 g Kohlenhydraten und 10,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 148 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,5 g |
| davon Zucker | 7,2 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Fett | 10,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade liefert etwa 148 kcal pro 100 g und ist eine leckere und gesunde Beilage oder Vorspeise. Der Salat enthält 3,3 g Eiweiß und 7,5 g Kohlenhydrate, wovon 7,2 g Zucker sind. Mit 2,7 g Ballaststoffen unterstützt er eine ausgewogene Ernährung.
Der Fettgehalt liegt bei 10,7 g, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren. Diese Kombination macht den Salat zu einer idealen Wahl für eine leichte Mahlzeit oder als Ergänzung zu einem Hauptgericht. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was den Genuss des Geschmacks und der Nährstoffe fördert.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat der Grüner-Spargel-Salat?
Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade hat 148 kcal pro 100 g.
Was sind die Hauptnährstoffe im Grünen-Spargel-Salat?
Der Salat enthält 3,3 g Eiweiß, 7,5 g Kohlenhydrate und 10,7 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade | 148 | 3,3 g |
| Curryreis mit Mandeln | 147 | 2,7 g |
| Linsen-Eintopf mit Speck | 147 | 8,5 g |
| Schinkenrisotto | 148 | 5 g |
| Linsen-Eintopf mit Suppengemüse, Kartoffeln und Wiener Würstchen | 149 | 7,8 g |
| Semmelknödel getrocknet, gekocht | 150 | 6,9 g |
| Gulasch (mit Schweinefleisch) | 150 | 18,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)