Bratwurst gebraten, in Biersauce, Kalorien und Nährwerte
Bratwurst gebraten, in Biersauce hat etwa 154 kcal pro 100 g, mit 6,8 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 12,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 154 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Fett | 12,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
Bratwurst gebraten, in Biersauce liefert etwa 154 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Wahl für Fleischliebhaber. Mit 6,8 g Eiweiß pro 100 g trägt sie zur täglichen Eiweißaufnahme bei, während der Fettgehalt von 12,9 g, davon 4,1 g gesättigte Fettsäuren, für eine sättigende Mahlzeit sorgt.
Diese Wurst eignet sich hervorragend als Teil einer deftigen Mahlzeit, häufig serviert mit Sauerkraut oder Kartoffeln. Die Kombination aus würziger Biersauce und saftiger Bratwurst macht sie zu einem beliebten Gericht in der deutschen Küche, ideal für Grillabende oder Festlichkeiten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bratwurst gebraten, in Biersauce?
Bratwurst gebraten, in Biersauce hat etwa 154 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Bratwurst gebraten, in Biersauce?
Bratwurst gebraten, in Biersauce enthält 6,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Bratwurst gebraten, in Biersauce | 154 | 6,8 g |
| Leberrisotto/Leberreis | 153 | 7,8 g |
| Suppenhuhn Innereien, roh | 154 | 17,9 g |
| Kartoffelsalat mit Mayonnaise | 154 | 1,6 g |
| Suppenhuhn Innereien, tiefgefroren | 154 | 17,9 g |
| Schwein Schnitzel (Nuss) gebraten ohne Fett (Pfanne) | 154 | 31,8 g |
| Eier-Frischteigwaren Spätzle mit Käse (Käsespätzle) | 155 | 8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)