Apfelauflauf, Kalorien und Nährwerte

Apfelauflauf liefert etwa 199 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Dessert in Deutschland. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten von 24,8 g, davon 18,6 g Zucker, ist er besonders süß und sättigend. Der moderate Eiweißgehalt von 3,7 g und der Fettgehalt von 8,9 g, darunter 4,5 g gesättigte Fettsäuren, machen ihn zu einer schmackhaften, aber kalorienreichen Nascherei.

Typische Portionen liegen oft zwischen 150 und 250 g, was die Kalorienaufnahme entsprechend erhöht. Apfelauflauf eignet sich hervorragend als süßer Abschluss eines Essens oder als Snack für zwischendurch. Die enthaltenen Ballaststoffe (1,9 g) können zusätzlich zur Sättigung beitragen.