Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf, Kalorien und Nährwerte

Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf hat etwa 198 kcal pro 100 g, mit 8,4 g Eiweiß, 7,8 g Kohlenhydraten und 14,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 198 kcal
Eiweiß 8,4 g
Kohlenhydrate 7,8 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 1,1 g
Fett 14,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g

Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf liefert etwa 198 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Gericht in Deutschland. Diese Kombination ist besonders sättigend und eignet sich gut als Hauptmahlzeit oder für ein herzhaftes Mittagessen.

Mit 8,4 g Eiweiß pro 100 g bietet die Frikadelle eine gute Proteinquelle, während der Kartoffelsalat mit 7,8 g Kohlenhydraten, davon 1,1 g Zucker, für eine ausgewogene Beilage sorgt. Der Fettgehalt liegt bei 14,5 g, wovon 2,8 g gesättigte Fettsäuren sind. Diese Nährwerte machen das Gericht zu einer schmackhaften, wenn auch kalorienreicheren Wahl.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf?

Eine Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf hat 198 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält eine Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf?

Eine Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf enthält 8,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf 198 8,4 g
Kirschknödel mit Zucker und Zimt 197 2,9 g
Grießauflauf mit Käse 198 7,9 g
Gesülzter Hackbraten 198 17,1 g
Döner Kebab, Fladenbrot gefüllt mit Grillfleisch (Geflügel), Rohkost und Sauce 199 13,1 g
Böhmische Knödel gekocht 199 7,2 g
Apfelauflauf 199 3,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)