Zucchini gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Zucchini gedünstet hat etwa 23 kcal pro 100 g, mit 1,4 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 23 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Zucchini gedünstet liefert etwa 23 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Gemüsesorte, die sich hervorragend für eine gesunde Ernährung eignet. Mit nur 1,4 g Eiweiß und 3 g Kohlenhydraten, davon 2,2 g Zucker, ist sie ideal für leichte Gerichte und kann vielseitig in der Küche eingesetzt werden.
Die Zucchini enthält zudem 1,2 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können. Mit einem Fettgehalt von nur 0,3 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, ist sie eine ausgezeichnete Wahl für alle, die auf ihre Fettaufnahme achten. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 200 g betragen, was sie zu einer idealen Beilage für viele Hauptgerichte macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Zucchini gedünstet?
Zucchini gedünstet hat 23 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Zucchini gedünstet?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 1,4 g, Kohlenhydrate 3 g, Zucker 2,2 g, Ballaststoffe 1,2 g, Fett 0,3 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Zucchini gedünstet | 23 | 1,4 g |
| Selleriepüree | 23 | 1,1 g |
| Weinsauerkraut roh | 23 | 1,1 g |
| Aubergine gekocht | 23 | 0,7 g |
| Sauerkraut abgetropft, roh | 23 | 1,1 g |
| Zucchini geschmort ohne Fett | 23 | 1,4 g |
| Karotte/Möhre, Konserve, abgetropft | 23 | 0,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)