Wirsing gebacken, Kalorien und Nährwerte

Wirsing gebacken hat etwa 43 kcal pro 100 g, mit 3,3 g Eiweiß, 4,7 g Kohlenhydraten und 0,4 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 43 kcal
Eiweiß 3,3 g
Kohlenhydrate 4,7 g
davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 3,3 g
Fett 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Wirsing gebacken liefert etwa 43 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Gemüseoption. Mit 3,3 g Eiweiß und 4,7 g Kohlenhydraten, davon 4 g Zucker, ist er eine gute Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Die Ballaststoffe von 3,3 g fördern die Verdauung und tragen zu einem gesunden Sättigungsgefühl bei.

In Deutschland wird Wirsing häufig in Eintöpfen oder als Beilage serviert. Eine typische Portion beträgt etwa 200 g, was ihn zu einer nahrhaften Ergänzung deiner Mahlzeiten macht. Mit nur 0,4 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, ist er ideal für eine fettarme Ernährung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wirsing gebacken?

Wirsing gebacken hat 43 kcal pro 100 g.

Ist Wirsing gebacken gesund?

Wirsing gebacken ist eine gesunde Gemüseoption mit 3,3 g Eiweiß und 3,3 g Ballaststoffen.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Wirsing gebacken 43 3,3 g
Porree/Lauch, gebacken 43 2,5 g
Mischpilze tiefgefroren 43 4,4 g
Rote Rübe/Rote Bete, roh 43 2,1 g
Rote Rübe/Rote Bete, gedünstet 43 2 g
Champignon Konserve, abgetropft 43 5,5 g
Gemüsemischung Kaisergemüse, gebacken 43 2,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)