Spargel tiefgefroren, gekocht, Kalorien und Nährwerte

Spargel tiefgefroren, gekocht hat etwa 34 kcal pro 100 g, mit 2,4 g Eiweiß, 4,9 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 34 kcal
Eiweiß 2,4 g
Kohlenhydrate 4,9 g
davon Zucker 4,6 g
Ballaststoffe 1,8 g
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Spargel tiefgefroren, gekocht liefert etwa 34 kcal pro 100 g und ist eine leichte und schmackhafte Gemüsebeilage. Er hat einen hohen Wassergehalt und ist reich an Ballaststoffen mit 1,8 g pro 100 g, was ihn zu einer guten Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Mit nur 0,2 g Fett und 2,4 g Eiweiß eignet sich Spargel ideal für verschiedene Diäten.

In Deutschland wird Spargel oft in der Spargelzeit frisch verzehrt, aber die tiefgefrorene Variante ist eine praktische Alternative, die das ganze Jahr über verfügbar ist. Typische Portionen liegen bei etwa 200 g, was eine köstliche Beilage zu Fleisch oder Fisch ergibt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Spargel tiefgefroren, gekocht?

Spargel tiefgefroren, gekocht hat 34 kcal pro 100 g. Damit ist er eine kalorienarme Gemüseoption.

Ist Spargel gesund?

Ja, Spargel ist gesund. Er enthält 1,8 g Ballaststoffe und wenig Fett, was ihn zu einer wertvollen Ergänzung deiner Ernährung macht.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Spargel tiefgefroren, gekocht 34 2,4 g
Silberzwiebel roh 34 1,2 g
Perlzwiebel roh 34 1,2 g
Zwiebel 34 1,2 g
Mischpilze roh 34 3,5 g
Kohlrabi gebacken 34 2,3 g
Karotte/Möhre, gekocht 34 0,5 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)