Spargel roh – Kalorien und Nährwerte
Spargel roh hat etwa 28 kcal pro 100 g, mit 2 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 28 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon Zucker | 3,8 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Spargel roh liefert etwa 28 kcal pro 100 g und ist ein leichtes Gemüse, das sich hervorragend für eine kalorienbewusste Ernährung eignet. Mit einem hohen Wassergehalt und nur 0,2 g Fett pro 100 g ist Spargel eine gesunde Ergänzung zu vielen Gerichten.
Er enthält 2 g Eiweiß und 4 g Kohlenhydrate, wovon 3,8 g Zucker sind. Die Ballaststoffe betragen 1,4 g, was ihn zu einer guten Wahl für die Verdauung macht. In Deutschland wird Spargel oft in der Saison von April bis Juni frisch genossen, typischerweise als Beilage zu Fleisch oder in Salaten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Spargel roh?
Spargel roh hat 28 kcal pro 100 g. Dieses kalorienarme Gemüse ist ideal für eine gesunde Ernährung.
Welche Nährstoffe enthält Spargel roh?
Spargel roh enthält 2 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate und 1,4 g Ballaststoffe pro 100 g. Es ist eine nährstoffreiche Wahl.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.