Kohlrabi roh – Kalorien und Nährwerte
Kohlrabi roh hat etwa 28 kcal pro 100 g, mit 1,9 g Eiweiß, 3,9 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 28 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlrabi roh liefert etwa 28 kcal pro 100 g und ist ein leichtes Gemüse, das sich gut in eine kalorienbewusste Ernährung integrieren lässt. Mit 1,9 g Eiweiß und 3,9 g Kohlenhydraten, davon 3,7 g Zucker, ist er eine gesunde Wahl für Snacks oder als Beilage. Die Ballaststoffe von 1,5 g fördern die Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 100 bis 200 g, ideal für Rohkostplatten oder in Salaten. Mit nur 0,2 g Fett, davon 0 g gesättigten Fettsäuren, ist Kohlrabi eine hervorragende Wahl für eine fettarme Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kohlrabi roh?
Kohlrabi roh hat 28 kcal pro 100 g. Dieses Gemüse ist kalorienarm und eignet sich gut für eine gesunde Ernährung.
Welche Nährstoffe sind in Kohlrabi roh enthalten?
Kohlrabi roh enthält 1,9 g Eiweiß, 3,9 g Kohlenhydrate und 1,5 g Ballaststoffe pro 100 g. Es ist ein nährstoffreiches Gemüse.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.