Schnittsalat/Pflücksalat, roh, Kalorien und Nährwerte

Schnittsalat/Pflücksalat, roh hat etwa 15 kcal pro 100 g, mit 1,2 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 15 kcal
Eiweiß 1,2 g
Kohlenhydrate 1,3 g
davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 1,8 g
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Schnittsalat/Pflücksalat, roh liefert etwa 15 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Wahl für kalorienbewusste Ernährung. Mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen (1,8 g) unterstützt er die Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Zudem enthält er wenig Fett (0,1 g), was ihn ideal für leichte Salate und Beilagen macht.

In Deutschland wird Schnittsalat häufig in Kombination mit anderen Gemüsesorten oder als Basis für vielfältige Salate verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 100 bis 150 g, was ihn zu einer praktischen und gesunden Ergänzung jeder Mahlzeit macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schnittsalat/Pflücksalat, roh?

Schnittsalat/Pflücksalat, roh hat 15 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schnittsalat/Pflücksalat, roh?

Schnittsalat/Pflücksalat, roh enthält 1,2 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schnittsalat/Pflücksalat, roh 15 1,2 g
Neuseeländer Spinat roh 15 1,5 g
Eisbergsalat roh 15 0,8 g
Pak Choi gekocht 15 1,7 g
Spargel gekocht 16 1,7 g
Gurke 16 1,1 g
Bleichsellerie gedünstet 16 1,1 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)