Schnittlauch getrocknet, Kalorien und Nährwerte
Schnittlauch getrocknet hat etwa 169 kcal pro 100 g, mit 21,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 169 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 26,2 g |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Schnittlauch getrocknet liefert etwa 169 kcal pro 100 g und ist eine aromatische Zutat, die in vielen Küchen geschätzt wird. Er ist reich an Eiweiß mit 21,2 g und enthält zudem 26,2 g Ballaststoffe, was ihn zu einer interessanten Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung macht.
In der deutschen Küche wird getrockneter Schnittlauch häufig zum Würzen von Suppen, Salaten und Dips verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 5 bis 10 g, was ihm ermöglicht, den Gerichten einen intensiven Geschmack zu verleihen, ohne viele Kalorien hinzuzufügen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schnittlauch getrocknet?
Schnittlauch getrocknet hat 169 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schnittlauch getrocknet?
Schnittlauch getrocknet enthält 21,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schnittlauch getrocknet | 169 | 21,2 g |
| Feldsalat mit Essigmarinade | 168 | 1,2 g |
| Trüffelmosaikpastete | 169 | 14,1 g |
| Matjes mit Zwiebeln | 170 | 14 g |
| Kopfsalat mit Essigmarinade | 170 | 0,9 g |
| Tafel-Meerrettich Konserve | 171 | 3,2 g |
| Hühnerfrikassee mit Champignons | 172 | 10,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)