Rosenkohl tiefgefroren, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Rosenkohl tiefgefroren, gekocht hat etwa 40 kcal pro 100 g, mit 4,5 g Eiweiß, 2,3 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 40 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 4,6 g |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Rosenkohl tiefgefroren, gekocht liefert etwa 40 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Gemüsewahl für eine kalorienbewusste Ernährung. Mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 4,6 g pro 100 g unterstützt er die Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Er enthält 4,5 g Eiweiß und nur 0,3 g Fett, was ihn zu einer idealen Beilage für viele Gerichte macht. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 200 bis 300 g, was bedeutet, dass du mit Rosenkohl nicht nur kalorienarm, sondern auch nährstoffreich essen kannst.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rosenkohl tiefgefroren, gekocht?
Rosenkohl tiefgefroren, gekocht hat 40 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Rosenkohl?
Rosenkohl enthält 4,5 g Eiweiß, 2,3 g Kohlenhydrate und 4,6 g Ballaststoffe pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rosenkohl tiefgefroren, gekocht | 40 | 4,5 g |
| Rosenkohl roh | 40 | 4,5 g |
| Karotte | 40 | 0,8 g |
| Champignon gebacken | 40 | 5,1 g |
| Karotten/Möhren, gekocht | 40 | 0,8 g |
| Tomate gesäuert, abgetropft | 40 | 0,8 g |
| Karotte/Möhre, tiefgefroren | 40 | 0,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)