Rettich roh – Kalorien und Nährwerte
Rettich roh hat etwa 21 kcal pro 100 g, mit 1,1 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 21 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Rettich roh liefert etwa 21 kcal pro 100 g und ist ein kalorienarmes Gemüse, das sich hervorragend für eine gesunde Ernährung eignet. Mit einem hohen Wassergehalt und einem knackigen Biss ist Rettich eine beliebte Zutat in Salaten oder als Snack zwischendurch.
Pro 100 g enthält Rettich 1,1 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate, davon 2 g Zucker, sowie 1,2 g Ballaststoffe. Der Fettgehalt ist mit 0,2 g sehr gering, was Rettich zu einer idealen Wahl für kalorienbewusste Esser macht. In Deutschland wird Rettich oft in Scheiben geschnitten und als Beilage oder in Salaten verwendet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rettich roh?
Rettich roh hat 21 kcal pro 100 g.
Ist Rettich roh gesund?
Rettich roh ist gesund und enthält wenig Kalorien sowie Ballaststoffe.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.