Okra Konserve, abgetropft, Kalorien und Nährwerte

Okra Konserve, abgetropft liefert etwa 13 kcal pro 100 g und ist somit eine kalorienarme Gemüsesorte. Sie eignet sich hervorragend als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als Zutat in Eintöpfen und Currys. Mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 2,3 g pro 100 g unterstützt sie eine gesunde Ernährung.

In Deutschland ist Okra vor allem in der mediterranen und asiatischen Küche beliebt. Eine typische Portion liegt bei etwa 100 bis 200 g, was sie zu einer idealen Wahl für eine leichte Mahlzeit macht. Mit nur 0,1 g Fett und 1,2 g Eiweiß pro 100 g ist sie auch für eine fettarme Ernährung geeignet.