Kürbis Pumpkin (C. pepo) gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Kürbis Pumpkin (C. pepo) gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 66 kcal pro 100 g, mit 2 g Eiweiß, 10,8 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 66 kcal
Eiweiß 2 g
Kohlenhydrate 10,8 g
davon Zucker 9,5 g
Ballaststoffe 6,4 g
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Kürbis Pumpkin (C. pepo) gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 66 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Beilage oder Zutat für viele Gerichte.

Mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen (6,4 g) und einem moderaten Anteil an Kohlenhydraten (10,8 g) ist dieser Kürbis ideal für eine gesunde Ernährung. Er eignet sich hervorragend für herzhafte Suppen, Eintöpfe oder als Gemüsebeilage zu Fleischgerichten. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kürbis Pumpkin gebraten?

Kürbis Pumpkin (C. pepo) gebraten ohne Fett hat 66 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält gebratener Kürbis?

Gebratener Kürbis enthält 2 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Kürbis Pumpkin (C. pepo) gebraten ohne Fett (Pfanne) 66 2 g
Steinpilz gedünstet 65 7,6 g
Birkenpilz gedünstet 65 6,6 g
Gemüsepaprika grün, gebraten ohne Fett (Pfanne) 65 1,8 g
Zwiebeln gebraten 66 1,7 g
Blumenkohl tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) 66 2,6 g
Gurken gedünstet 67 1,4 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)