Grünkohl Konserve, abgetropft, Kalorien und Nährwerte
Grünkohl Konserve, abgetropft hat etwa 34 kcal pro 100 g, mit 2,4 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 1,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 34 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Grünkohl Konserve, abgetropft liefert etwa 34 kcal pro 100 g und ist eine nährstoffreiche Gemüseoption. Mit einem Eiweißgehalt von 2,4 g und einem Ballaststoffgehalt von 3,1 g eignet sich Grünkohl hervorragend als Beilage oder in Salaten. Er hat nur 2 g Kohlenhydrate, davon 0,6 g Zucker, und enthält lediglich 1,1 g Fett, wovon nur 0,1 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland ist Grünkohl besonders beliebt in der Winterzeit und wird oft als Beilage zu herzhaften Gerichten serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 200 g, was bedeutet, dass du mit Grünkohl eine kalorienbewusste Wahl triffst, die zudem reich an Ballaststoffen ist.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Grünkohl Konserve?
Grünkohl Konserve, abgetropft hat 34 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in Grünkohl Konserve enthalten?
Grünkohl Konserve enthält 2,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Grünkohl Konserve, abgetropft | 34 | 2,4 g |
| Silberzwiebel roh | 34 | 1,2 g |
| Perlzwiebel roh | 34 | 1,2 g |
| Zwiebel | 34 | 1,2 g |
| Mischpilze roh | 34 | 3,5 g |
| Kohlrabi gebacken | 34 | 2,3 g |
| Karotte/Möhre, gekocht | 34 | 0,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)