Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 51 kcal pro 100 g, mit 1,4 g Eiweiß, 9,5 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 51 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 9,5 g |
| davon Zucker | 9,5 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 51 kcal pro 100 g und ist eine leichte und schmackhafte Zutat für viele Gerichte.
Sie enthält 1,4 g Eiweiß und 9,5 g Kohlenhydrate, wovon 9,5 g Zucker sind. Mit 2,2 g Ballaststoffen pro 100 g trägt sie zur Ballaststoffaufnahme bei. Das geringe Fett von nur 0,2 g macht sie zu einer idealen Wahl für kalorienbewusste Ernährung. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 100 g, beispielsweise in Salaten oder als Beilage.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Frühlingszwiebel gebraten?
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gebraten ohne Fett hat 51 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält gebratene Frühlingszwiebel?
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gebraten ohne Fett enthält 1,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gebraten ohne Fett (Pfanne) | 51 | 1,4 g |
| Blumenkohl gebacken | 50 | 3,4 g |
| Rotkohl geschmort ohne Fett | 50 | 2,8 g |
| Grünkohl tiefgefroren, gekocht | 50 | 3,9 g |
| Grünkohl tiefgefroren, gedämpft | 51 | 4 g |
| Gemüsefenchel gebraten ohne Fett (Pfanne) | 51 | 2,6 g |
| Schwarzwurzel gekocht | 51 | 1,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)