Eisbergsalat mit Zitronenmarinade, Kalorien und Nährwerte
Eisbergsalat mit Zitronenmarinade hat etwa 72 kcal pro 100 g, mit 0,8 g Eiweiß, 1,7 g Kohlenhydraten und 6,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 72 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Fett | 6,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Eisbergsalat mit Zitronenmarinade liefert etwa 72 kcal pro 100 g und ist eine erfrischende Beilage für viele Gerichte. Mit einem hohen Wasseranteil und einem geringen Kaloriengehalt eignet sich dieser Salat hervorragend für eine leichte Ernährung. Die Kombination aus Eisbergsalat und Zitronenmarinade bringt nicht nur frischen Geschmack, sondern auch eine angenehme Säure ins Spiel.
Pro 100 g enthält der Salat 0,8 g Eiweiß, 1,7 g Kohlenhydrate (davon 1,7 g Zucker) und 6,4 g Fett, wovon 0,5 g gesättigte Fettsäuren sind. Die Ballaststoffe von 1,6 g fördern die Verdauung und machen den Salat zu einer idealen Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. In Deutschland wird oft eine Portion von etwa 150 g als Beilage zu Hauptgerichten serviert.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Eisbergsalat mit Zitronenmarinade?
Eisbergsalat mit Zitronenmarinade hat 72 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Eisbergsalat mit Zitronenmarinade?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 0,8 g, Kohlenhydrate 1,7 g, Zucker 1,7 g, Ballaststoffe 1,6 g, Fett 6,4 g, gesättigte Fettsäuren 0,5 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Eisbergsalat mit Zitronenmarinade | 72 | 0,8 g |
| Pastinake geschmort ohne Fett | 71 | 3,2 g |
| Eisbergsalat mit Essigmarinade | 71 | 0,7 g |
| Broccoli gebraten ohne Fett (Pfanne) | 71 | 7,2 g |
| Pastinake gekocht | 72 | 1,2 g |
| Wurzelpetersilie gekocht | 72 | 2,7 g |
| Trüffel roh | 73 | 8,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)