Schweinelende im Wirsingmantel, gebraten im Ofen, Kalorien und Nährwerte

Schweinelende im Wirsingmantel, gebraten im Ofen hat etwa 93 kcal pro 100 g, mit 13,3 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 3,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 93 kcal
Eiweiß 13,3 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 1,4 g
Fett 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g

Schweinelende im Wirsingmantel, gebraten im Ofen liefert etwa 93 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für Fleischliebhaber. Mit 13,3 g Eiweiß pro 100 g ist sie eine gute Proteinquelle, die sich ideal für eine ausgewogene Ernährung eignet.

Das Gericht enthält zudem 2 g Kohlenhydrate, davon 1,5 g Zucker, sowie 3,2 g Fett, wovon 0,6 g gesättigte Fettsäuren sind. Die Kombination aus magerem Fleisch und dem gesunden Wirsing macht es zu einer nahrhaften Wahl für eine Hauptmahlzeit. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schweinelende im Wirsingmantel?

Schweinelende im Wirsingmantel hat 93 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schweinelende im Wirsingmantel?

Schweinelende im Wirsingmantel enthält 13,3 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schweinelende im Wirsingmantel, gebraten im Ofen 93 13,3 g
Hammel Lunge, gekocht 92 18,4 g
Kalb Muskelfleisch, roh 92 21,3 g
Hammel Niere, roh 93 16,5 g
Kalb Bratenfleisch (Bug) roh 94 21,2 g
Hammel Lunge, roh 94 18,4 g
Kalbsfrikassee 94 14,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)