Schweinelebergeschnetzeltes mit Apfel, Zwiebeln und Grundsauce dunkel/braun, Kalorien und Nährwerte

Schweinelebergeschnetzeltes mit Apfel, Zwiebeln und Grundsauce dunkel/braun hat etwa 109 kcal pro 100 g, mit 9,4 g Eiweiß, 6,6 g Kohlenhydraten und 4,8 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 109 kcal
Eiweiß 9,4 g
Kohlenhydrate 6,6 g
davon Zucker 2,8 g
Ballaststoffe 0,9 g
Fett 4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g

Schweinelebergeschnetzeltes mit Apfel, Zwiebeln und Grundsauce dunkel/braun liefert etwa 109 kcal pro 100 g. Dieses Gericht ist eine schmackhafte Kombination aus zarten Fleischstücken und aromatischen Zutaten, die sich hervorragend für eine deftige Mahlzeit eignen.

Mit 9,4 g Eiweiß pro 100 g ist es eine gute Proteinquelle, während der Fettgehalt bei 4,8 g liegt, davon 0,9 g gesättigte Fettsäuren. Die enthaltenen Kohlenhydrate betragen 6,6 g, wovon 2,8 g Zucker sind. Aufgrund seines herzhaften Geschmacks wird Schweinelebergeschnetzeltes häufig in der deutschen Küche serviert, typischerweise in Portionen von etwa 150 bis 200 g.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schweinelebergeschnetzeltes?

Schweinelebergeschnetzeltes hat 109 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schweinelebergeschnetzeltes?

Es enthält 9,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schweinelebergeschnetzeltes mit Apfel, Zwiebeln und Grundsauce dunkel/braun 109 9,4 g
Kalb Hirn, roh 109 10,1 g
Kalb Herz, roh 109 15,9 g
Gans Leber, roh 109 16,4 g
Hähnchen 109 23,3 g
Schwein Bratenfleisch (Nuss) roh 109 21,8 g
Schwein Schnitzel (Nuss) roh 109 21,8 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)