Schwein Schnitzel (Nuss) roh, Kalorien und Nährwerte

Schwein Schnitzel (Nuss) roh hat etwa 109 kcal pro 100 g, mit 21,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,4 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 109 kcal
Eiweiß 21,8 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g

Schwein Schnitzel (Nuss) roh liefert etwa 109 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 21,8 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung und unterstützt den Muskelaufbau. Das Schnitzel hat einen niedrigen Kohlenhydratgehalt von 0 g und weist nur 2,4 g Fett auf, wovon 0,7 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird Schwein Schnitzel oft paniert und gebraten serviert, aber auch die rohe Variante kann vielseitig in der Küche eingesetzt werden. Typische Portionen liegen bei etwa 150 bis 200 g, was eine nahrhafte Grundlage für viele Gerichte bietet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Schnitzel (Nuss) roh?

Schwein Schnitzel (Nuss) roh hat 109 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schwein Schnitzel (Nuss) roh?

Schwein Schnitzel (Nuss) roh enthält 21,8 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schwein Schnitzel (Nuss) roh 109 21,8 g
Kalb Hirn, roh 109 10,1 g
Kalb Herz, roh 109 15,9 g
Gans Leber, roh 109 16,4 g
Hähnchen 109 23,3 g
Schwein Bratenfleisch (Nuss) roh 109 21,8 g
Kalb Herz, tiefgefroren 109 15,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)