Schaf Niere, roh, Kalorien und Nährwerte
Schaf Niere, roh hat etwa 89 kcal pro 100 g, mit 15,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 89 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 15,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Schaf Niere, roh liefert etwa 89 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 15,7 g Eiweiß pro 100 g ist sie besonders für Menschen geeignet, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Das Fleisch enthält zudem 3 g Fett, wovon 1 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Schaf Niere häufig in traditionellen Gerichten verwendet. Sie eignet sich gut für Eintöpfe oder als Beilage zu Kartoffeln und Gemüse. Eine typische Portion liegt bei etwa 100 g, was sie zu einer nahrhaften Ergänzung deiner Mahlzeiten macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Niere, roh?
Schaf Niere, roh hat 89 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Niere, roh?
Schaf Niere, roh enthält 15,7 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Niere, roh | 89 | 15,7 g |
| Kalb Roulade (Keule) roh | 89 | 20,7 g |
| Kalb Keule, roh | 89 | 20,7 g |
| Kalb Schnitzel (Keule) roh | 89 | 20,7 g |
| Kalb Kugel/Nuss, roh | 89 | 20,7 g |
| Kalb Keule, tiefgefroren | 89 | 20,7 g |
| Kalb Roulade (Keule) tiefgefroren | 89 | 20,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)